2024年1月21日

見た:座卓を見ていたらどんどん疲れてきて、幅と高さを誤認したりして大変だった。出直します。

聞いた:ラーメン屋のシステム。つけ麺は麺の種類×スープを選択するらしい。

味:餃子。具は挽肉と自宅で作った酸菜。酸菜は、塩漬けの白菜を二週間常温放置したもので、あまりにも製法が恐ろしい……慄きつつ食べるけど普通に美味しい。

触った:ランチョンマットを色々。質感が嫌いなものが家にあると本当に気が滅入るので、質感ベースで探す。

嗅いだ:上記の酸菜。加熱前はシンプル腐敗物のにおいがする。これを食べたのか……。