2024年4月13日:理由については別に言わなくてもいい

見た:店休日のお知らせ。

私が嫌いな単語はこの世にふたつあり、ひとつは「抽送」でもうひとつが「店休」です。理由については別に言わなくてもいい。

聞いた:人間に案を出して採用される。やった〜。

味:コーヒー。モカシダモがとても美味しい。喜んでいる。

触った:カードケースを買う。問題なし。

嗅いだ:焼きそば。

https://note.com/travelingfoodlab/n/nf18d8005bcd8

樋口直哉氏のレシピに従って作る…つもりが、野菜を炒める時のソースと醤油の比率を逆にしてしまったし、なんかノリで創味シャンタンを入れた。ただ、醤油の焦げと創味シャンタンの油っ気が加わったのが逆に良い感じだったらしく、前回レシピに忠実に作った時より良い香りがした。